赤しそも終了

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毎度ありがとうございます。
赤しそ、終了いたしました。
今年は私の趣味程度で赤しそを作りました。
で、どうしよう??と思って販売してみたら、
あらら?
意外に反響があり、
嬉しいです。

よし、
来年は宅配に一回づつ入るように致します。
皆様、紫蘇ジュース作ってくださいませ。

今日で紫蘇は終わりますが、
京都の浮島ガーデンさん
 (Click!) 
に野菜と一緒に発送いたしますので、
何かのお料理、もしかして、紫蘇ジュースになってたりして?

よろしければ行ってみてくださいませ。
京都らしい雰囲気のいいお店です。

マスタード終了です

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毎度ありがとうございます。
マスタードシード、終了いたしました。
今年は宅配のお客様やほかの方々にいっぱい買って頂き、
あっと、言う間に完売いたしました。
ありがとうございました。

又来年、来年はもうちょっと増やしますので、
皆様のお手元に届き、美味しいマスタードや、シードを使ったお料理に
使って頂ければうれしいです。

マスタードシード できました。

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林農園では、冬わさび菜の出荷後に花まで咲かせて、
ブラウンマスタードシードを作りました。
種は鳥達の大好物で、防鳥ネットをかけ、収穫して、棒で叩いて種を出し、
ザルで濾したりと、悪戦苦闘しました。
普段のお料理使いにちょっと足したり、
手作りマスタードを作ったりしてみませんか?
マスタードは簡単。
材料は、マスタードシードと、酢、砂糖、ターメリック(色付け)だけ。
普段買っているマスタードは一体何だったんだ?
と言うくらい美味しいですよ。
もちろん、マスタードの作り方のレシピ入れます。
1袋50g入り 450円 洗浄はしました。
1袋で、マスタード(キューピーの瓶のマスタードぐらい出来ます)
御注文は
メールでご希望の袋数をお知らせください。
今年はたくさん作ったので何袋でもあります!

次回の宅配のお野菜と一緒に同梱させて頂きます。